Denna modell heter Santoku och är perfekt för skärning av rotgrönsaker skära kött och hacka grönsaker. Bladlängd: 18 cm. Totallängd: 313 cm Material: Rostfritt stål 1.4116 Vikt: 208 gram. Kide-serien består av vassa enkla köksknivar och en stekgaffel. Det tyska rostfria stålet och smidda konstruktion gör dem hållbara och dom förblir vassa under användning. Santoprene®-handtaget är enkelt att hålla rent och ger ett bra grepp.
